การบริโภคเกลือและการออกกำลังกายของคุณ - โซเดียมมากเกินไปหรือไม่เพียงพออาจส่งผลเสียต่อร่างกาย

เมื่อพูดถึงเรื่องสุขภาพและการออกกำลังกาย ประชาชนส่วนใหญ่เน้นที่คาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน แต่มีองค์ประกอบสำคัญอื่นๆ ของอาหารประจำวันของคุณที่ต้องได้รับการจัดการเพื่อสุขภาพและการออกกำลังกายที่เหมาะสม เมื่อพิจารณาการบริโภคเกลือโดยคำนึงถึงสุขภาพที่สมดุลและสมรรถภาพทางกาย ประชาชนส่วนใหญ่ให้ความสำคัญกับส่วนประกอบอาหารหลักของคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน อย่างไรก็ตาม มีองค์ประกอบสำคัญอื่นๆ ของอาหารประจำวันของคุณที่ต้องได้รับการตรวจสอบเพื่อสุขภาพในระยะยาว และความเป็นอยู่ที่ดี หนึ่งในองค์ประกอบเหล่านี้ โซเดียม (เกลือ) ควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษมากขึ้น เราจะทำอย่างนั้นในบทความถาม-ตอบสั้นๆ นี้: คำถาม: "ฉันมักได้ยินว่าการรับประทานอาหารที่มีเกลือมากเกินไปไม่ดีต่อสุขภาพและระดับความฟิตของฉัน แต่เป็นไปได้ไหมที่อาหารประจำวันของฉันได้รับเกลือไม่เพียงพอ" คำตอบ: "เพื่อให้ร่างกายของคุณทำงานได้อย่างเหมาะสมที่สุด คุณต้องได้รับโซเดียม/เกลืออย่างน้อย 500 มิลลิกรัมต่อวัน ซึ่งร่างกายต้องการเพื่อส่งผ่านเส้นประสาท แรงกระตุ้นช่วยให้กล้ามเนื้อ (รวมทั้งหัวใจ) หดตัวอย่างเหมาะสมและรักษาค่า pH ของร่างกายและความสมดุลของของเหลว (ทั้งภายในเซลล์และภายนอก) ให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม อย่างไรก็ตาม เมื่อพิจารณาว่าคุณบริโภคโซเดียมมากขนาดนั้นจากเกลือเพียงหนึ่งในสี่ช้อนชา ไม่น่าแปลกใจเลยที่การบริโภคเกลือต่ำไม่ใช่ปัญหาในสหรัฐอเมริกา การทราบปริมาณเกลือแร่เฉลี่ยโดยประมาณสำหรับชาวอเมริกันอยู่ที่ประมาณ 4 - 6 พันมิลลิกรัมต่อวัน - มีความชุกของการบริโภคโซเดียมมากเกินไป ปัจจุบันหน่วยงานแนะนำเขตจำกัด

life+fitness+g7


น้อยกว่าสองพันสี่ร้อย (2400) มิลลิกรัมต่อวันเพื่อลดความเสี่ยงของความดันโลหิตสูงและโรคหลอดเลือดหัวใจ ผู้เชี่ยวชาญบางคนคิดว่ามันควรจะต่ำกว่านี้ดังนั้นเราจะทำอย่างไร? ปรากฏว่าบางคนมีแนวโน้มที่จะได้รับผลกระทบจากโซเดียม การบริโภคอาหารมากกว่าคนอื่น และเนื่องจากเราไม่ทราบแน่ชัดว่าพวกเขาเป็นใคร การรักษาโซเดียมโดยทั่วไปจึงเป็นสิ่งที่ดีที่ควรทำเพื่อสุขภาพและการออกกำลังกายในระยะยาว บันทึกย่อที่น่าสนใจ มีความสนใจใหม่ ๆ เกี่ยวกับผลกระทบด้านลบของโซเดียมต่อสุขภาพกระดูก เพิ่มเหตุผลอีกประการหนึ่งในการรักษาระดับการบริโภคเกลือให้อยู่ในปริมาณที่เหมาะสม (โดยเฉพาะในผู้หญิง)แต่โซเดียมน้อยเกินไป มาเผชิญหน้ากัน ซึ่งไม่น่าจะเป็นปัญหาสำหรับคนอเมริกัน นี่คือสิ่งที่ผู้เชี่ยวชาญด้านฟิตเนสส่วนใหญ่ ทำอย่างแรกและสำคัญที่สุด - ถ้าเราใส่เกลือลงในอาหารของเรา - มันคือเกลือทะเล - ไม่ใช่เกลือสำหรับโต๊ะทั่วไปSecond - เรามักจะซื้ออาหารที่ไม่เติมเกลือหรือ - พวกมันมีระดับที่ต่ำกว่า - และเรากำลังค้นพบอาหารที่บรรจุไว้ล่วงหน้าเพื่อสุขภาพอย่างมีความสุข อาหารแปรรูปขั้นต่ำที่ใช้ SeaSalt แทนเกลือแกงธรรมดาประการที่สาม - และสำคัญมาก - เพราะเราเป็นคนที่กระตือรือร้นการบริโภคโซเดียมของเรามีผลร้ายต่อเราน้อยกว่าคนที่อยู่ประจำที่มันฝรั่งที่นอน เราเหงื่อออกมากขึ้นและเราก็สูญเสียเกลือ จากโปรไฟล์อิเล็กโทรไลต์ในร่างกายของเรา - ดังนั้นเราจึงไม่ให้โอกาสพวกเขาในการสร้างระบบของเรา ดังนั้น หากคุณกระตือรือร้น กินเพื่อสุขภาพ ให้ความชุ่มชื้นอย่างเหมาะสม และออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ - คุณไม่ควรมี

สิ่งที่ต้องกังวลในแง่ของการบริโภคโซเดียมของคุณ กรณีพิเศษ เช่น ประวัติครอบครัว (พันธุกรรม) จะมีอิทธิพลบางอย่างต่อความไวของคุณต่อการบริโภคเกลือ และสำหรับผู้หญิง ความไวต่อการบริโภคเกลืออาจแตกต่างกันไปตลอดวงจรของคุณ



credit by /
แสดงความคิดเห็น (0)
ใหม่กว่า เก่ากว่า